Blog

05/29/2016 - 19:55

Een nieuw bier voor het goede doel!

Hij is er! Reus Kapertein is na een paar eeuwen gevonden in het Te Boelaarpark. En hij had een lading REUS-bier bij. WAT? Rewind naar midden juni 2015 . We zijn een jaar terug, ergens midden juni. Het zijn de laatste dagen van onze pop-upshop Olala ingegaan. Koen en Wietse van de Reuzenstoet staan...
Leer meer
04/24/2016 - 19:34

Onze voorjaarsagenda

Los van alle cafés waar ze onze bieren schenken, komen we zelf ook eens graag buiten. Hier loop je in hoogsteigen persoon tegen het lijf. za 30/4: tastingfestival Meug , Zuiderpershuis, Antwerpen za 21/5: Borgerrio : feestje in onze achtertuin! Wij schenken onze bieren op de Turnhoutsebaan aan de...
Leer meer
11/30/2015 - 21:53

5 ideale kerstcadeaus

Van zotte pakketten voor zotte Blonde Stoten tot het ultieme geschenk voor de whiskyliefhebber: dit jaar was cadeautjesjacht nog nooit zo gemakkelijk! 1. Queen Josephine: met een vette retro-knipoog Queen Josephine baat samen met haar King Joseph een superschattig winkeltje in Aarschot uit met...
Leer meer
06/19/2015 - 00:48

Recept: truffels met ganache van Stout Mokke

Bij Olala nodigden we chef Chris Jacobs uit voor een workshop pralines maken. Chris Jacobs is chef Chocolatier aan het CVO Antwerpen (Piva) en werkt al meer dan 25 jaar in de chocoladebranche. We maakten er onder andere deze truffels met een ganache van Stout Mokke in, waarvan we het recept graag...
Leer meer
05/18/2015 - 00:38

Proeverijen in Olala: voor de snelle beslissers!

Vrienden van Cabardouche! Het is al een mooie maand geweest in Olala , onze pop-upshop in de Statiestraat. Jullie kwamen al massaal langs om te proeven, mee te brouwen, pralines te maken, kaas en bier te pairen, ... Maar ook de volgende (en jammer genoeg al laatste) 4 weken gaan we er nog een lap...
Leer meer

Pages

Waar vind je onze bieren?

Bier in de spotlight

Escort Deluxe 2019: UITVERKOCHT

Red ale rum-raisin

© 2021 Brouwerij Cabardouche. Met liefde ge(s)maakt door Yves Van Laer